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2篇

出版年度

	2020	1篇
	2019	1篇

作者

	Flávio Caldeira Silva	2篇
	Josef Gastl Filho	1篇
	Millena Almeida Resende	1篇
	Nathalia Cassiele Costa de Paula	1篇

来源期刊

	Research, Society and Development	1篇
	Revista Brasileira de Pesquisa em Alimentos	1篇

学科主题

	教育学	1篇
	食品工业	1篇

语种

葡萄牙语

2篇

国别/地区

巴西

2篇

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共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Colorimetric parameters as a stability indicative of banana alcoholic extract submitted to storage

作　　者：Josef Gastl Filho ;Millena Almeida Resende ;Flávio Caldeira Silva

出　　处：Research, Society and Development. 2020 ;9(9):1-21.doi:10.33448/rsd-v9i9.8227

出版社：Grupo de Pesquisa Metodologias em Ensino e Aprendizagem em Ciências

文章 ID：255055997

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2.Café (Coffea L): matéria-prima, processamento e qualidade

作　　者：Nathalia Cassiele Costa de Paula ;Flávio Caldeira Silva

出　　处：Revista Brasileira de Pesquisa em Alimentos. 2019 ;10(4):144-165.doi:10.3895/rebrapa.v10n4.12630

出版社：Universidade Tecnológia Federal do Paraná

文章 ID：260529766

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