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3篇

出版年度

	2018	2篇
	2016	1篇

作者

	Florin Dumitru BORA	2篇
	Alina Donici	1篇
	Aurel CIUBUCĂ	1篇
	Claudiu Ioan Bunea	1篇
	Daniela Popescu	1篇

	Elena POSTOLACHE	1篇
	Florin-Dumitru Bora	1篇
	Gabi ZALDEA	1篇
	Ionela Cătălina GUȚĂ	1篇
	Ionica DINA	1篇
	Maria ILIESCU	1篇
	Mihai-Lucian Lung	1篇
	Nastasia Pop	1篇
	Oana Rîpanu	1篇
	Viorica ENACHE	1篇

来源期刊

	Annals of the University Dunarea de Jos of Galati. Fascicle VI : Food Technology	2篇
	Annals : Food Science and Technology	1篇

学科主题

	营养卫生、食品卫生	2篇
	食品工业	1篇

语种

英文

3篇

国别/地区

罗马尼亚

3篇

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共 3 条记录

排序：全选导出：

1.INFLUENCE OF MICRO-, MACROELEMENTS AND HEAVY METALS ON WINE QUALITY

作　　者：Florin-Dumitru Bora ;Oana Rîpanu ;Alina Donici 等

出　　处：Annals : Food Science and Technology. 2016 ;17(1):1.

出版社：Valahia University Press

文章 ID：185282951

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2.Quality evaluation of white and red wine varieties, from the main vineyards of Romania

作　　者：Florin Dumitru BORA ;Ionica DINA ;Maria ILIESCU 等

出　　处：Annals of the University Dunarea de Jos of Galati. Fascicle VI : Food Technology. 2018 ;42(1):1-21.

出版社：Galati University Press

文章 ID：243742093

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3.Research regarding the phenolic maturity of the red wine varieties in the Dealu Bujorului vineyard

作　　者：Florin Dumitru BORA ;Aurel CIUBUCĂ ;Viorica ENACHE 等

出　　处：Annals of the University Dunarea de Jos of Galati. Fascicle VI : Food Technology. 2018 ;42(1):1-19.

出版社：Galati University Press

文章 ID：243742095

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