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2篇

出版年度

2018

2篇

作者

	Arzu ÇAĞRI MEHMETOĞLU	2篇
	Büşra EFENDİOĞLU	2篇
	Büşra KURTULUŞ	2篇
	Ebru TURAN	2篇
	Gülşah KARABULUT	2篇

	Hilal KUYUMCU	2篇
	Şule ESEN	2篇

来源期刊

Gida : Journal of Food

2篇

学科主题

营养卫生、食品卫生

2篇

语种

土耳其语

2篇

国别/地区

土耳其

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Gülşah KARABULUT")))) )) ) )"

共 2 条记录

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1.BACILLUS SUBTILIS İÇEREN YENİLEBİLİR KAPLAMA UYGULAMASININ ÇİLEĞİN RAF ÖMRÜNE ETKİSİ

作　　者：Gülşah KARABULUT ;Büşra EFENDİOĞLU ;Büşra KURTULUŞ 等

出　　处：Gida : Journal of Food. 2018 ;43(1):53-63.doi:10.15237/gida.GD17054

出版社：Association of Food Technology, Turkey

文章 ID：243042036

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2.BACILLUS SUBTILIS İÇEREN YENİLEBİLİR KAPLAMA UYGULAMASININ ÇİLEĞİN RAF ÖMRÜNE ETKİSİ

作　　者：Gülşah KARABULUT ;Büşra EFENDİOĞLU ;Büşra KURTULUŞ 等

出　　处：Gida : Journal of Food. 2018 ;43(1):53-63.doi:10.15237/gida.GD17054

出版社：Association of Food Technology, Turkey

文章 ID：243752998

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