作 者:Metin Atamer ;Gülşen Aydın ;Emel Sezgin
出 处:Gida : Journal of Food. 1993 ;18(2).
出 版 社:Association of Food Technology, Turkey
文 章 ID:95382310
作 者:Murat Çolak ;Gülşen Aydın Keskin ;Betim Çelik 等
出 处:Sakarya University Journal of Science. 2016 ;20(3).doi:10.16984/saufenbilder.53818
出 版 社:Sakarya University
文 章 ID:258569587