作 者:BENEMÁRIA A. MACEDO ;GERALDO A. MAIA ;RAIMUNDO W. DE FIGUEIREDO 等
出 处:Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos. 1994 ;12(1).doi:10.5380/cep.v12i1.14190
出 版 社:Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos
文 章 ID:203608435