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4篇

出版年度

	2006	2篇
	2005	2篇

作者

	Ge, Xiang-Yang	4篇
	Zhang, Wei-Guo	4篇

文章类型

Research Article

4篇

来源期刊

Food Technology and Biotechnology

4篇

学科主题

食品工业

4篇

语种

英文

4篇

国别/地区

克罗地亚

4篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Ge, Xiang-Yang")))) )) ) )"

共 4 条记录

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1.Poboljšanje proizvodnje fruktanohidrolaze dodatkom estera šečera pri uzgoju Aspergillus niger SL-09

作　　者：Zhang, Wei-Guo ;Ge, Xiang-Yang

出　　处：Food Technology and Biotechnology. 2006 ;44(1):59-64.

出版社：Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food

文章 ID：88397481

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2.Improvement of Fructanohydrolase Production in Aspergillus niger SL-09 by Sucrose Ester

作　　者：Zhang, Wei-Guo ;Ge, Xiang-Yang

出　　处：Food Technology and Biotechnology. 2006 ;44(1):59-64.

出版社：Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food

文章 ID：88397482

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3.

作　　者：Ge, Xiang-Yang ;Zhang, Wei-Guo

出　　处：Food Technology and Biotechnology. 2005 ;43(3):241-246.

出版社：Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food

文章 ID：88397671

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4.A Shortcut to the Production of High Ethanol Concentration from Jerusalem Artichoke Tubers

作　　者：Ge, Xiang-Yang ;Zhang, Wei-Guo

出　　处：Food Technology and Biotechnology. 2005 ;43(3):241-246.

出版社：Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food

文章 ID：88397672

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