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3篇

出版年度

	2019	1篇
	2015	1篇
	2009	1篇

作者

	Gordana Cetkovic	3篇
	Jasna Canadanovic-Brunet	3篇
	Jelena Vulic	2篇
	Sonja Djilas	2篇
	Vesna Tumbas-Saponjac	2篇

	Aleksandra Ranitovic	1篇
	Branislav Jovic	1篇
	Dragoljub Cvetkovic	1篇
	Sladjana Stajcic	1篇

来源期刊

Chemical Industry and Chemical Engineering Quarterly

3篇

学科主题

化学工业

3篇

语种

英文

3篇

国别/地区

塞尔维亚

3篇

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共 3 条记录

排序：全选导出：

1.By-products of Fruits Processing as a Source of Phytochemicals

作　　者：Sonja Djilas ;Jasna Canadanovic-Brunet ;Gordana Cetkovic

出　　处：Chemical Industry and Chemical Engineering Quarterly. 2009 ;15(04).doi:10.2298/CICEQ0904191D

出版社：Association of the Chemical Engineers

文章 ID：47346722

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2.Optimization of the bioactive compounds content in raspberry during freeze-drying using response surface method

作　　者：Vesna Tumbas-Saponjac ;Gordana Cetkovic ;Sladjana Stajcic 等

出　　处：Chemical Industry and Chemical Engineering Quarterly. 2015 ;21(1-1):53-61.doi:10.2298/CICEQ131201005T

出版社：Association of the Chemical Engineers

文章 ID：263807760

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3.Microencapsulation of beetroot pomace extractin cells of Saccharomyces cerevisiae

作　　者：Jelena Vulic ;Aleksandra Ranitovic ;Vesna Tumbas-Saponjac 等

出　　处：Chemical Industry and Chemical Engineering Quarterly. 2019 ;25(4):321-327.doi:10.2298/CICEQ181003011V

出版社：Association of the Chemical Engineers

文章 ID：263808094

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1

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