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出版年度

	2018	2篇
	2015	1篇
	2010	1篇

作者

	Aylin AKOĞLU	2篇
	Hayri COŞKUN	2篇
	Hülya YAMAN	2篇
	Hülya Yaman	2篇
	Kübra SARI	2篇

	Gül Tiryaki- Sönmez	1篇
	Hayri Coşkun	1篇
	Kamil Gürel	1篇

来源期刊

	Gida : Journal of Food	3篇
	Biomedical Human Kinetics	1篇

学科主题

	营养卫生、食品卫生	3篇
	医药、卫生	1篇

语种

	土耳其语	3篇
	英文	1篇

国别/地区

	土耳其	3篇
	波兰	1篇

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共 4 条记录

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1.THE CHANGES IN PASTEURIZED GOAT MILK DURING FREEZING AND THE FROZEN STORAGE

作　　者：Hülya Yaman ;Hayri Coşkun

出　　处：Gida : Journal of Food. 2015 ;40(4):217-224.doi:10.15237/gida.GD14071

出版社：Association of Food Technology, Turkey

文章 ID：183223283

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2.GELENEKSEL MENGEN PEYNİRİNİN MİKROBİYAL KALİTESİ, UÇUCU BİLEŞEN PROFİLİ, TEKSTÜREL VE BAZI KİMYASAL

作　　者：Kübra SARI ;Hülya YAMAN ;Hayri COŞKUN 等

出　　处：Gida : Journal of Food. 2018 ;43(2):185-196.doi:10.153237/gida.GD17089

出版社：Association of Food Technology, Turkey

文章 ID：243042048

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3.GELENEKSEL MENGEN PEYNİRİNİN MİKROBİYAL KALİTESİ, UÇUCU BİLEŞEN PROFİLİ, TEKSTÜREL VE BAZI KİMYASAL

作　　者：Kübra SARI ;Hülya YAMAN ;Hayri COŞKUN 等

出　　处：Gida : Journal of Food. 2018 ;43(2):185-196.doi:10.153237/gida.GD17089

出版社：Association of Food Technology, Turkey

文章 ID：243753020

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4.Effects of oral L-arginine supplementation on vasodilation and O₂max in male soccer players

作　　者：Hülya Yaman ;Gül Tiryaki- Sönmez ;Kamil Gürel

出　　处：Biomedical Human Kinetics. 2010 ;2(1):25-29.doi:10.2478/v10101-010-0006-x

出版社：Walter de Gruyter GmbH

文章 ID：218149683

文章详细

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