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3篇

出版年度

	2019	2篇
	2005	1篇

作者

	Emel ÜNAL TURHAN	2篇
	Erdal AĞÇAM	2篇
	Hakan BENLİ	2篇
	Mutlu Buket Akın	2篇
	Zerrin ERGİNKAYA	2篇

	Hakan Benli	1篇
	Hasan Fenercioğlu	1篇

来源期刊

Gida : Journal of Food

3篇

学科主题

营养卫生、食品卫生

3篇

语种

土耳其语

3篇

国别/地区

土耳其

3篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Hakan BENLİ")))) )) ) )"

共 3 条记录

排序：全选导出：

1.Effects of Filling Liquids and Storage Conditions on Canned Pomegranates

作　　者：Hakan Benli ;Hasan Fenercioğlu

出　　处：Gida : Journal of Food. 2005 ;30(1).

出版社：Association of Food Technology, Turkey

文章 ID：95381556

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2.THE EFFECTS OF MICROENCAPSULATED L. RHAMNOSUS AND STORAGE ON BIOGENIC AMINE AMOUNT OF SUCUK

作　　者：Emel ÜNAL TURHAN ;Zerrin ERGİNKAYA ;Hakan BENLİ 等

出　　处：Gida : Journal of Food. 2019 ;44(5):819-825.doi:10.15237/gida.GD19064

出版社：Association of Food Technology, Turkey

文章 ID：243042184

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3.THE EFFECTS OF MICROENCAPSULATED L. RHAMNOSUS AND STORAGE ON BIOGENIC AMINE AMOUNT OF SUCUK

作　　者：Emel ÜNAL TURHAN ;Zerrin ERGİNKAYA ;Hakan BENLİ 等

出　　处：Gida : Journal of Food. 2019 ;44(5):819-825.doi:10.15237/gida.GD19064

出版社：Association of Food Technology, Turkey

文章 ID：243753245

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