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1篇

出版年度

2013

1篇

作者

	Alvis, Armando	1篇
	Arrazola, Guillermo	1篇
	Heras, Irina	1篇

来源期刊

Información tecnológica

1篇

学科主题

信息处理技术

1篇

语种

西班牙语

1篇

国别/地区

智利

1篇

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共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Optimización del Proceso de Extracción de Antocianinas y Evaluación de la Capacidad Antioxidante de Berenjena (Solana melonera L.)

作　　者：Heras, Irina ;Alvis, Armando ;Arrazola, Guillermo

出　　处：Información tecnológica. 2013 ;24(5):93-102.doi:10.4067/S0718-07642013000500011

出版社：Centro de Información Tecnológica

文章 ID：98831356

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