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2篇

出版年度

	2001	1篇
	1998	1篇

作者

	Hilal Beyhan Doğan	2篇
	A. Kadir Halkman	1篇
	Atilla Yetişmeyen	1篇
	Gökçe Polat	1篇

来源期刊

Gida : Journal of Food

2篇

学科主题

营养卫生、食品卫生

2篇

语种

土耳其语

2篇

国别/地区

土耳其

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Hilal Beyhan Doğan")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Determination of Microbiological, Chemical and Organoleptic Properties of Civil Cheese, Sold in Ankara Market

作　　者：Atilla Yetişmeyen ;Gökçe Polat ;Hilal Beyhan Doğan

出　　处：Gida : Journal of Food. 2001 ;26(6).

出版社：Association of Food Technology, Turkey

文章 ID：95381868

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2.Using of EC Broth+Tryptophane and LST Broth+MUG Media for E. coli Counting

作　　者：Hilal Beyhan Doğan ;A. Kadir Halkman

出　　处：Gida : Journal of Food. 1998 ;23(6).

出版社：Association of Food Technology, Turkey

文章 ID：95382041

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