首页期刊浏览 2024年11月28日星期四

登录注册

全文

有本地全文

2篇

出版年度

2016

2篇

作者

	Hiroyuki MANZEN	2篇
	Kazuo SATO	2篇
	Masaaki INAHASHI	2篇
	Naoto OKAZAKI	2篇
	Takafumi MUTOU	2篇

	Takeaki ISHIKAWA	2篇
	Yasuzo KIZAKI	2篇
	Takeshi AKAO	1篇

来源期刊

日本醸造協会誌

2篇

学科主题

酿造工业

2篇

语种

日文

2篇

国别/地区

日本

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Hiroyuki MANZEN")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.The breeding of high ethyl caproate shochu yeast and its practical application (Part 2) Experimental shochu production test by high ethyl caproate shochu yeast, NS2-16

作　　者：Takafumi MUTOU ;Masaaki INAHASHI ;Hiroyuki MANZEN 等

出　　处：日本醸造協会誌. 2016 ;111(9):625-632.doi:10.6013/jbrewsocjapan.111.625

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：216630944

文章详细全文下载
2.The breeding of high ethyl caproate shochu yeast and its practical application (Part 1) Breeding of high ethyl caproate shochu yeast

作　　者：Takafumi MUTOU ;Masaaki INAHASHI ;Hiroyuki MANZEN 等

出　　处：日本醸造協会誌. 2016 ;111(8):556-562.doi:10.6013/jbrewsocjapan.111.556

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：216630952

文章详细全文下载

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有