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2篇

出版年度

2021

2篇

作者

	I A Saidi	2篇
	L Hudi	2篇
	R Azara	2篇
	L Qur’aini	1篇
	R U Budiandari	1篇

	S R Nurbaya	1篇
	T R Pratiwi	1篇

来源期刊

IOP Conference Series: Earth and Environmental Science

2篇

学科主题

环境科学、安全科学

2篇

语种

英文

2篇

国别/地区

英国

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("I A Saidi")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Quality of Fermented Purple Sweet Potato ( Ipomea batatas var. Ayamurasaki) (Tapai) in Various Yeast Concentration and Steaming Time

作　　者：R Azara ;L Qur’aini ;I A Saidi 等

出　　处：IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. 2021 ;819(1).doi:10.1088/1755-1315/819/1/012052

出版社：IOP Publishing

文章 ID：1036294689

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2.Characteristics of Dry Carrot Noodle ( Daucus carota L) with Proportion of Wheat Flour and White Oyster Mushroom Flour ( Pleurotus ostreatus)

作　　者：L Hudi ;I A Saidi ;R Azara 等

出　　处：IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. 2021 ;819(1).doi:10.1088/1755-1315/819/1/012053

出版社：IOP Publishing

文章 ID：1036294690

文章详细

1

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