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	有本地全文	3篇
	有全文链接	1篇

出版年度

	2020	1篇
	2011	2篇
	2009	1篇

作者

	I. Gouado	3篇
	A. Demasse Mawamba	1篇
	A.V. Soh Oumbe	1篇
	C.S. Milong Melong	1篇
	D Oberleas	1篇

	E Tetanye	1篇
	F. Tchoumbougnang	1篇
	F. Tchounanguepo Mbiapo	1篇
	FC Meli	1篇
	I Gouado	1篇
	I. Some Touridomon	1篇
	J. Djimbie Djopnang	1篇
	J.C. Manz koule	1篇
	J.M. Njinkoue	1篇
	JK Kikafunda	1篇
	M. Leng	1篇
	M. Ndomou	1篇
	M.N. Nchoutpouen	1篇
	M.S. Leng	1篇
	PHA Zollo	1篇
	R. Foumedzo	1篇
	R. Ndjouenkeu	1篇
	SMM Kana	1篇

文章类型

Research Article

2篇

来源期刊

	American Journal of Food Technology	2篇
	African Journal of Food, Agriculture, Nutrition and Development = Journal Africain de l'Alimentation, l'Agriculture, Nutrition et le Developpement	1篇
	Scientific African	1篇

学科主题

	食品工业	3篇
	营养学	1篇

语种

英文

4篇

国别/地区

	美国	2篇
	肯尼亚	1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("I. Gouado")))) )) ) )"

共 4 条记录

排序：全选导出：

1.Steamed-Dried Squashes ( Cucurbita sp.) Can Contribute to Alleviate Vitamin A Deficiency

作　　者：A. Demasse Mawamba ;I. Gouado ;M. Leng 等

出　　处：American Journal of Food Technology. 2009 ;4(4):170-176.doi:10.3923/ajft.2009.170.176

出版社：Academic Journals Inc., USA

文章 ID：27665287

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2.Blanching and Drying Behavior of Dioscorea schimperiana and Impact on Cellular Exchanges and on Calcium, Ascorbic Acid and β-carotene Contents

作　　者：M.S. Leng ;I. Gouado ;R. Ndjouenkeu

出　　处：American Journal of Food Technology. 2011 ;6(5):362-373.doi:10.3923/ajft.2011.362.373

出版社：Academic Journals Inc., USA

文章 ID：33233148

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3.Young children feeding and Zinc levels of complementary foods in Western Cameroon

作　　者：SMM Kana ;JK Kikafunda ;FC Meli 等

出　　处：African Journal of Food, Agriculture, Nutrition and Development = Journal Africain de l'Alimentation, l'Agriculture, Nutrition et le Developpement. 2011 ;11(4).doi:10.4314/ajfand.v11i4.69144

出版社：Rural Outreach Program

文章 ID：90969652

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4.Antihyperlipidemic potential of oil extracted from Ilisha africana on rats

作　　者：J.C. Manz koule ;M. Ndomou ;J.M. Njinkoue 等

出　　处：Scientific African. 2020 ;8:1-6.doi:10.1016/j.sciaf.2020.e00322

出版社：Elsevier

文章 ID：1028721108

文章详细

1

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