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出版年度

	2019	1篇
	2015	2篇
	2008	1篇

作者

	Ihsan Mabood Qazi	4篇
	Iftikhar Ali	2篇
	Ishfaq Ahmed	2篇
	Mati Ullah Khan	2篇
	Shermat Ullah	2篇

	Alam Zeb	1篇
	Amjad Iqbal	1篇
	Badshah Islam	1篇
	Farooq Shah	1篇
	Iftikhar Shakir	1篇
	Imtiaz Hussain	1篇
	Rashad Waseem Khan Qadri	1篇
	Sadiq Shah	1篇
	Shaista Masroor	1篇
	Yasser Durrani	1篇
	Zafar Hayat Khan	1篇
	Zia Ullah Khan	1篇

来源期刊

	Pakistan Journal of Food Sciences	2篇
	Fresenius Environmental Bulletin	1篇
	Pakistan Journal of Nutrition	1篇

学科主题

	食品工业	2篇
	预防医学、卫生学	1篇

语种

英文

4篇

国别/地区

巴基斯坦

3篇

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共 4 条记录

排序：全选导出：

1.Physicochemical Analysis of Apple and Pear Mixed Fruit Jam Prepared from Varieties Grown in Azad Jammu and Kashmir

作　　者：Iftikhar Shakir ;Yasser Durrani ;Imtiaz Hussain 等

出　　处：Pakistan Journal of Nutrition. 2008 ;7(1):177-180.doi:10.3923/pjn.2008.177.180

出版社：Asian Network for Scientific Information

文章 ID：27686189

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2.Influence of salt and spices on the overall acceptability and preservation of tomato cubes

作　　者：Iftikhar Ali ;Ihsan Mabood Qazi ;Ishfaq Ahmed 等

出　　处：Pakistan Journal of Food Sciences. 2015 ;25(3):125-136.

出版社：Pakistan Society of Food Scientists and Technologists

文章 ID：179511111

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3.Influence of salt and spices on the overall acceptability and preservation of tomato cubes

作　　者：Iftikhar Ali ;Ihsan Mabood Qazi ;Ishfaq Ahmed 等

出　　处：Pakistan Journal of Food Sciences. 2015 ;25(3):125-136.

出版社：Pakistan Society of Food Scientists and Technologists

文章 ID：179511115

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4.HURDLE TECHNOLOGY IN MANGO JUICE PROCESSING: A PREVENTIVE MEASURE AGAINST ALICYCLOBACILLUS SPP.

作　　者：Sadiq Shah ;Ihsan Mabood Qazi ;Amjad Iqbal 等

出　　处：Fresenius Environmental Bulletin. 2019 ;28(1):93-99.

出版社：PSP Publishing

文章 ID：1025783452

文章详细

1

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