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1篇

出版年度

2007

1篇

作者

	Inês Cristina de Baista Fonseca	1篇
	José Marcos Mandarino	1篇
	Luiz Antonio Odenath Penha	1篇
	Vera de Toledo Benassi	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

葡萄牙语

1篇

国别/地区

巴西

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Inês Cristina de Baista Fonseca")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.A SOJA COMO ALIMENTO: VALOR NUTRICIONAL, BENEFÍCIOS PARA A SAÚDE E CULTIVO ORGÂNICO

作　　者：Luiz Antonio Odenath Penha ;Inês Cristina de Baista Fonseca ;José Marcos Mandarino 等

出　　处：Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos. 2007 ;25(1).doi:10.5380/cep.v25i1.8397

出版社：Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos

文章 ID：203610334

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