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2篇

出版年度

2010

2篇

作者

	Anita Schmid	2篇
	Bernd Raba	2篇
	Helmut K. Mayer	2篇
	Johannes Meier	2篇

来源期刊

Dairy Science & Technology

2篇

语种

法文

2篇

国别/地区

法国

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Johannes Meier")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.RP-HPLC analysis of furosine and acid-soluble β-lactoglobulin to assess the heat load of extended shelf life milk samples in Austria

作　　者：Helmut K. Mayer ;Bernd Raba ;Johannes Meier 等

出　　处：Dairy Science & Technology. 2010 ;90(4):413-428.doi:10.1051/dst/2009058

出版社：EDP Sciences

文章 ID：96808697

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2.Erratum of “RP-HPLC analysis of furosine and acid-soluble β-lactoglobulin to assess the heat load of extended shelf life milk samples in Austria”

作　　者：Helmut K. Mayer ;Bernd Raba ;Johannes Meier 等

出　　处：Dairy Science & Technology. 2010 ;90(4):429-429.doi:10.1051/dst/2010014

出版社：EDP Sciences

文章 ID：96808698

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