作 者:Mustafa Ümit ÜNAL ;Aysun ŞENER ;Kardelen CEMEK
出 处:Gida : Journal of Food. 2018 ;43(6):930-942.doi:10.15237/gida.GD18048
出 版 社:Association of Food Technology, Turkey
文 章 ID:243042116
作 者:Mustafa Ümit ÜNAL ;Aysun ŞENER ;Kardelen CEMEK
出 处:Gida : Journal of Food. 2018 ;43(6):930-942.doi:10.15237/gida.GD18048
出 版 社:Association of Food Technology, Turkey
文 章 ID:243753134