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作 者：Ivanković, Ante ;Ramljak, Jelena ;Štulina, Ivana 等
出 处：Mljekarstvo. 2009 ;59(2):107-113.
出 版 社：Hrvatska Mljekarska Udruga
文 章 ID：83064352
作 者：Ivanković, Ante ;Ramljak, Jelena ;Štulina, Ivana 等
出 处：Mljekarstvo. 2009 ;59(2):107-113.
出 版 社：Hrvatska Mljekarska Udruga
文 章 ID：83064353
作 者：Pogačić, Tomislav ;Kelava, Nikolina ;Zamberlin, Šimun 等
出 处：Food Technology and Biotechnology. 2010 ;48(1):3-10.
出 版 社：Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID：83036952
作 者：Pogačić, Tomislav ;Kelava, Nikolina ;Zamberlin, Šimun 等
出 处：Food Technology and Biotechnology. 2010 ;48(1):3-10.
出 版 社：Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID：83036953
作 者：Ivanković, Ante ;Ramljak, Jelena ;Dokso, Admir 等
出 处：Mljekarstvo. 2011 ;61(4):301-308.
出 版 社：Hrvatska Mljekarska Udruga
文 章 ID：83065955
作 者：Ivanković, Ante ;Ramljak, Jelena ;Dokso, Admir 等
出 处：Mljekarstvo. 2011 ;61(4):301-308.
出 版 社：Hrvatska Mljekarska Udruga
文 章 ID：83065956
作 者：Konjačić, Miljenko ;Kelava, Nikolina ;Ivkić, Zdenko 等
出 处：Mljekarstvo. 2010 ;60(3):166-174.
出 版 社：Hrvatska Mljekarska Udruga
文 章 ID：83064803
作 者：Konjačić, Miljenko ;Kelava, Nikolina ;Ivkić, Zdenko 等
出 处：Mljekarstvo. 2010 ;60(3):166-174.
出 版 社：Hrvatska Mljekarska Udruga
文 章 ID：83064804