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2篇

出版年度

1984

2篇

作者

	Cimerman, Aleksa	2篇
	Kopitar, Vladimira	2篇

文章类型

Research Article

2篇

来源期刊

Mljekarstvo

2篇

语种

克罗地亚语

2篇

国别/地区

克罗地亚

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Kopitar, Vladimira")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Enzimi mikrobiološkog izvora kao aditivi u mljekarskoj industriji

作　　者：Cimerman, Aleksa ;Kopitar, Vladimira

出　　处：Mljekarstvo. 1984 ;34(6):163-176.

出版社：Hrvatska Mljekarska Udruga

文章 ID：84463944

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2.Enzymes of a microbiological origin as additives into the milk industry

作　　者：Cimerman, Aleksa ;Kopitar, Vladimira

出　　处：Mljekarstvo. 1984 ;34(6):163-176.

出版社：Hrvatska Mljekarska Udruga

文章 ID：84463945

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