首页期刊浏览 2024年12月02日星期一

登录注册

全文

有本地全文

3篇

出版年度

	2020	1篇
	2019	1篇
	2006	1篇

作者

	Krzysztof Dwiecki	3篇
	Aleksander Siger	2篇
	Małgorzata Nogala-Kałucka	2篇
	Aleksander Sieger	1篇
	Alicja Kawka	1篇

	Ewa Rokosik	1篇
	Krzysztof Palewski	1篇
	Paweł Górnaś	1篇

来源期刊

Acta Scientarum Polonorum - Technologia Alimentaria

3篇

学科主题

营养卫生、食品卫生

3篇

语种

波兰语

3篇

国别/地区

波兰

3篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Krzysztof Dwiecki")))) )) ) )"

共 3 条记录

排序：全选导出：

1.DETERMINATION OF TOCOPHEROLS CONTENT IN SUNFLOWER OIL DURING OXIDATION USING FLUORESCENCE TECHNIQUE

作　　者：Paweł Górnaś ;Aleksander Sieger ;Krzysztof Dwiecki 等

出　　处：Acta Scientarum Polonorum - Technologia Alimentaria. 2006 ;5(2):157-164.

出版社：Agricultural University of Poznan Press

文章 ID：46478925

文章详细全文下载
2.The quality of cold-pressed rapeseed oil obtained from seeds of Brassica napus L. with increased moisture content [pdf]

作　　者：Ewa Rokosik ;Krzysztof Dwiecki ;Aleksander Siger

出　　处：Acta Scientarum Polonorum - Technologia Alimentaria. 2019 ;18(2):205-218.doi:10.17306/J.AFS.2019.0672

出版社：Agricultural University of Poznan Press

文章 ID：264785093

文章详细全文下载
3.Evaluation of bioactive compounds in cereals. Study of wheat, barley, oat and selected grain products [pdf]

作　　者：Małgorzata Nogala-Kałucka ;Alicja Kawka ;Krzysztof Dwiecki 等

出　　处：Acta Scientarum Polonorum - Technologia Alimentaria. 2020 ;19(4):405-423.doi:10.17306/J.AFS.2020.0858

出版社：Agricultural University of Poznan Press

文章 ID：264785263

文章详细全文下载

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有