作 者:Leman Öztekin ;Fikri Başoğlu
出 处:Gida : Journal of Food. 1998 ;23(1).
出 版 社:Association of Food Technology, Turkey
文 章 ID:95381993
作 者:Leman Öztekin ;Fikri Başoğlu
出 处:Gida : Journal of Food. 2007 ;32(2).
出 版 社:Association of Food Technology, Turkey
文 章 ID:95381480