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1篇

出版年度

2011

1篇

作者

	Angélica Marquetotti Salcedo Vieira	1篇
	Lorena Tobias Trintim	1篇
	Nayara Chiareli Rosa	1篇
	Rosângela Bergamasco	1篇
	Rúbia C. G. Corrêa	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Caderno de Administração

1篇

学科主题

贸易经济

1篇

语种

葡萄牙语

1篇

国别/地区

巴西

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Lorena Tobias Trintim")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Elaboração de geléia de abacaxi com hortelã zero açúcar: processamento, parâmetros físico-químicos e análise sensorial

作　　者：Nayara Chiareli Rosa ;Lorena Tobias Trintim ;Rúbia C. G. Corrêa 等

出　　处：Caderno de Administração. 2011 ;:83-89.

出版社：Universidade Estadual de Maringa

文章 ID：101875413

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