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1篇

出版年度

2013

1篇

作者

	Finzer, José Roberto Delalibera	1篇
	Lourenço, Giovani Aud	1篇

来源期刊

Brazilian Journal of Food Technology

1篇

学科主题

营养卫生、食品卫生

1篇

语种

西班牙语

1篇

国别/地区

巴西

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Lourenço, Giovani Aud")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Secagem parcial de tomate-cereja em secador de bandejas vibradas com reciclo

作　　者：Lourenço, Giovani Aud ;Finzer, José Roberto Delalibera

出　　处：Brazilian Journal of Food Technology. 2013 ;16(4):334-345.doi:10.1590/S1981-67232013005000040

出版社：Instituto de Tecnologia de Alimentos - ITAL

文章 ID：98809262

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