作 者:Simona Vagni ;Francesca Saccone ;Luciano Pinotti 等
出 处:Food and Nutrition Sciences. 2011 ;2(10):1088-1096.doi:10.4236/fns.2011.210146
出 版 社:Scientific Research Publishing
文 章 ID:87879398
作 者:Antonella Baldi ;Carlotta Giromini ;Davide Gottardo 等
出 处:International Journal of Health, Animal Science and Food Safety. 2015 ;2(2s).doi:10.13130/2283-3927/6440
出 版 社:Department of Health, Animal Science and Food Safety (VESPA)
文 章 ID:114145151
作 者:Gabriele Piuri ;Monica Zocchi ;Matteo Della Porta 等
出 处:Nutrients. 2021 ;13(2):320.doi:10.3390/nu13020320
出 版 社:MDPI Publishing
文 章 ID:258543717
作 者:Michele Manoni ;Chiara Di Lorenzo ;Matteo Ottoboni 等
出 处:Foods. 2020 ;9(9):1251-1267.doi:10.3390/foods9091251
出 版 社:MDPI Publishing
文 章 ID:257044036
作 者:Luciano Pinotti ;Michele Manoni ;Luca Ferrari 等
出 处:Nutrients. 2021 ;13(2):509.doi:10.3390/nu13020509
出 版 社:MDPI Publishing
文 章 ID:259001405
作 者:Annalisa Grisendi ;Francesco Defilippo ;Chiara Lucchetti 等
出 处:Foods. 2022 ;11(15).doi:10.3390/foods11152208
出 版 社:MDPI Publishing
文 章 ID:1038828712
作 者:Silvia Grossi ;Valentina Massa ;Andrea Giorgino 等
出 处:Sustainability. 2022 ;14(9):4908.doi:10.3390/su14094908
出 版 社:MDPI, Open Access Journal
文 章 ID:1037859657