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1篇

出版年度

2021

1篇

作者

	A B Tawali	1篇
	A Dirpan	1篇
	A Syarifuddin	1篇
	M H Nahak	1篇

来源期刊

IOP Conference Series: Earth and Environmental Science

1篇

学科主题

环境科学、安全科学

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

英国

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("M H Nahak")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Effect of different concentrations of sodium chloride and soy protein isolate with mono- and diglycerides/corn oil on physical properties and stability of w/o/w double emulsion

作　　者：M H Nahak ;A Dirpan ;A B Tawali 等

出　　处：IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. 2021 ;828(1).doi:10.1088/1755-1315/828/1/012047

出版社：IOP Publishing

文章 ID：1036295224

文章详细

1

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