1.Changes in Blood Pressure and Lipid Levels in Young Women Consuming a Vitamin D-Fortified Skimmed Milk: A Randomised Controlled Trial

作　　者：Laura Toxqui ;Ruth Blanco-Rojo ;Ione Wright 等

出　　处：Nutrients. 2013 ;5(12):4966-4977.doi:10.3390/nu5124966

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：90280903

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2.Vitamin B12 and folate status in Spanish lacto-ovo vegetarians and vegans

作　　者：Angélica Gallego-Narbón ;Belén Zapatera ;Laura Barrios 等

出　　处：Journal of Nutritional Science. 2019 ;8:1-8.doi:10.1017/jns.2019.2

出版社：Cambridge University Press

文章 ID：243868752

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3.Fatty Acid Profile and Cardiometabolic Markers in Relation with Diet Type and Omega-3 Supplementation in Spanish Vegetarians

作　　者：Ana M. Salvador ;Elena García-Maldonado ;Angélica Gallego-Narbón 等

出　　处：Nutrients. 2019 ;11(7):1-14.doi:10.3390/nu11071659

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：236160779

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4.Physiological and Dietary Determinants of Iron Status in Spanish Vegetarians

作　　者：Angélica Gallego-Narbón ;Belén Zapatera ;M. Pilar Vaquero

出　　处：Nutrients. 2019 ;11(8):1734-1744.doi:10.3390/nu11081734

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257141940

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5.Foods for Plant-Based Diets: Challenges and Innovations

作　　者：Alexandra Alcorta ;Adrià Porta ;Amparo Tárrega 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(2):293.doi:10.3390/foods10020293

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：258936007

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	Amparo Tárrega	1篇
	Ana M. Pérez-Granados	1篇
	Ana M. Salvador	1篇
	Elena García-Maldonado	1篇
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	Laura Barrios	1篇
	Laura Toxqui	1篇
	María Dolores Alvarez	1篇
	Ruth Blanco-Rojo	1篇

	Research Article	3篇
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	M. Pilar Vaquero	5篇
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