作　　者：María Dolores Álvarez Arzate ;Beverly Castillo Herrera

出　　处：Orbis. Revista Científica Ciencias Humanas. 2015 ;11(32):1-2.

出 版 社：Fundación Miguel Unamuno y Jugo

文 章 ID：181173425

作　　者：María Dolores Álvarez Arzate ;Bayardo Gámez Montenegro

出　　处：Revista Pueblos y Fronteras Digital. 2009 ;5(8):85-126.

出 版 社：Universidad Nacional Autónoma de México

文 章 ID：128228057

作　　者：María Dolores Álvarez Arzate ;Beverly Castillo Herrera

出　　处：Orbis. Revista Científica Ciencias Humanas. 2015 ;11(31):1-3.

出 版 社：Fundación Miguel Unamuno y Jugo

文 章 ID：183428156

作　　者：Beverly Castillo Herrera ;María Dolores Álvarez Arzate

出　　处：Orbis. Revista Científica Ciencias Humanas. 2014 ;10(28):4-7.

出 版 社：Fundación Miguel Unamuno y Jugo

文 章 ID：128168285

作　　者：María Dolores Álvarez Arzate

出　　处：Orbis. Revista Científica Ciencias Humanas. 2014 ;10(28):177-189.

出 版 社：Fundación Miguel Unamuno y Jugo

文 章 ID：128168303

作　　者：Iker Serrano Alegre ;María Luisa Hernández Ríos ;María Dolores Álvarez Rodriguez

出　　处：Pulso: Revista de Educación. 2017 ;(40):175-187.

出 版 社：Centro Universitario Cardenal Cisneros

文 章 ID：249528465

作　　者：Carlos Álvarez Amador ;Jorge Grunberg ;María Dolores Álvarez Arzate

出　　处：Ciencia e Interculturalidad. 2013 ;13(2):117-129.doi:10.5377/rci.v13i2.1281

出 版 社：

文 章 ID：249153601

作　　者：Laura Laguna ;María Dolores Álvarez ;Elena Simone 等

出　　处：Foods. 2019 ;8(6):1-14.doi:10.3390/foods8060190

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：233892666

作　　者：Susana Cofrades ;Alba Garcimartín ;Joaquín Gómez-Estaca 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(11):1589-1608.doi:10.3390/foods9111589

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：257044311

作　　者：María Dolores Álvarez ;Jaime Paniagua ;Beatriz Herranz

出　　处：Foods. 2020 ;9(5):613-631.doi:10.3390/foods9050613

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：257045311