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出版年度

	2021	2篇
	2016	1篇

作者

	Mecit Halil ÖZTOP	2篇
	Barış Özel	1篇
	Behiç MERT	1篇
	Berna LEYLUHAN YURTSEVEN	1篇
	Damla KAYA	1篇

	Mecit Halil Öztop	1篇
	Mete Kilercioğlu	1篇
	Pelin POCAN	1篇
	Sevıl CIKRIKCI ERUNSAL	1篇

来源期刊

Gida : Journal of Food

3篇

学科主题

营养卫生、食品卫生

3篇

语种

土耳其语

3篇

国别/地区

土耳其

3篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Mecit Halil ÖZTOP")))) )) ) )"

共 3 条记录

排序：全选导出：

1.CHARACTERIZATION and COMPARISON of TURKISH TABLE OLIVE VARIETIES with NMR RELAXOMETRY and MAGNETIC RESONANCE IMAGING

作　　者：Mete Kilercioğlu ;Barış Özel ;Mecit Halil Öztop

出　　处：Gida : Journal of Food. 2016 ;41(2):61-67.doi:10.15237/gida.GD15058

出版社：Association of Food Technology, Turkey

文章 ID：183223311

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2.DETERMINATION OF THE BEST DRYING CONDITIONS FOR GELATIN BASED CANDIES

作　　者：Pelin POCAN ;Damla KAYA ;Mecit Halil ÖZTOP 等

出　　处：Gida : Journal of Food. 2021 ;46(2):279-295.doi:10.15237/gida.GD20093

出版社：Association of Food Technology, Turkey

文章 ID：1031973099

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3.INVESTIGATION OF SEVERAL FACTORS ON ENZYMATIC HYDROLYSIS OF SUGAR BEET PULP AND CORN COB: STATISTICAL ANALYSES OF THE EXPERIMENTAL RESULTS

作　　者：Berna LEYLUHAN YURTSEVEN ;Sevıl CIKRIKCI ERUNSAL ;Mecit Halil ÖZTOP

出　　处：Gida : Journal of Food. 2021 ;46(6):1369-1385.doi:10.15237/gida.GD21104

出版社：Association of Food Technology, Turkey

文章 ID：1036497480

文章详细

1

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