作 者:Fatma Koyuncu ;Mehmet Ali Koyuncu ;İbrahim Erdal 等
出 处:Gida : Journal of Food. 2002 ;27(4).
出 版 社:Association of Food Technology, Turkey
文 章 ID:95381775
作 者:Mehmet Ali Koyuncu ;Mehmet Küçük ;Tarık Yarılgaç 等
出 处:Gida : Journal of Food. 2000 ;25(4).
出 版 社:Association of Food Technology, Turkey
文 章 ID:95381917