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3篇

出版年度

2016

3篇

作者

	Mejía, Diego F	3篇
	Osorio, Oswaldo	3篇
	Andrade, Johana C	1篇
	Cerón, Andrés F	1篇
	Pantoja, Darío C	1篇

	Pinchao, Yamid A	1篇
	Váquiro, Henry A	1篇

来源期刊

Información tecnológica

3篇

学科主题

信息处理技术

3篇

语种

西班牙语

3篇

国别/地区

智利

3篇

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共 3 条记录

排序：全选导出：

1.Procesamiento de Arvejas (Pisum sativum L.). Parte 1: Modelado de la Cinética de Secado por Capa Delgada de Arveja, Variedades Obonuco Andina y Sureña

作　　者：Pantoja, Darío C ;Osorio, Oswaldo ;Mejía, Diego F 等

出　　处：Información tecnológica. 2016 ;27(1):69-80.doi:10.4067/S0718-07642016000100009

出版社：Centro de Información Tecnológica

文章 ID：163786905

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2.Cinética de Inactivación Térmica de la Enzima Pectinmetilesterasa en Zumo de Tomate de Árbol (Solanum betaceum Cav.)

作　　者：Cerón, Andrés F ;Mejía, Diego F ;Osorio, Oswaldo

出　　处：Información tecnológica. 2016 ;27(2):67-76.doi:10.4067/S0718-07642016000200009

出版社：Centro de Información Tecnológica

文章 ID：176218999

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3.Procesamiento de Arvejas (Pisum sativum L.). Parte 5: Desarrollo de un Recubrimiento para la Conservación de Arveja (Pisum sativum L.)

作　　者：Andrade, Johana C ;Pinchao, Yamid A ;Osorio, Oswaldo 等

出　　处：Información tecnológica. 2016 ;27(5):15-26.doi:10.4067/S0718-07642016000500003

出版社：Centro de Información Tecnológica

文章 ID：184732460

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