作 者:Filiz Özçelik ;Shiva Shams Molavi ;Melike Balk
出 处:Gida : Journal of Food. 1994 ;19(1).
出 版 社:Association of Food Technology, Turkey
文 章 ID:95382238
作 者:Melike Balk ;Sedat Dönmez
出 处:Gida : Journal of Food. 1992 ;17(3).
出 版 社:Association of Food Technology, Turkey
文 章 ID:95382385