作　　者：Hung-Hui Chen ;Po-Hua Wu ;Diana Lo 等

出　　处：Food and Nutrition Sciences. 2011 ;2(9):983-988.doi:10.4236/fns.2011.29133

出 版 社：Scientific Research Publishing

文 章 ID：87879384

作　　者：Meng-Hsueh Amanda Lin ;Ming-Chang Wu ;Jenshinn Lin

出　　处：Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition. 2010 ;47(1):45-52.doi:10.3164/jcbn.10-08

出 版 社：The Society for Free Radical Research Japan

文 章 ID：103903880

作　　者：Kanokchan Sanoppa ;Tzou‐Chi Huang ;Ming‐Chang Wu

出　　处：Food Science & Nutrition. 2019 ;7(9):2817-2826.doi:10.1002/fsn3.1076

出 版 社：John Wiley & Sons, Ltd.

文 章 ID：239860813

作　　者：Nisa Novia Avien Christy ;Radna Andi Wibowo ;Ming-Chang Wu

出　　处：TEM Journal. 2022 ;11(1):272-281.doi:10.18421/TEM111-34

出 版 社：UIKTEN

文 章 ID：1037065206