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作 者：Soheila Zarringhalami ;Mohammad Ali Sahari ;Mohsen Barzegar 等
出 处：Food and Nutrition Sciences. 2012 ;3(2):184-189.doi:10.4236/fns.2012.32027
出 版 社：Scientific Research Publishing
文 章 ID：87879434
作 者：Davood Savaghebi ;Mohsen Barzegar ;Mohammad Reza Mozafari
出 处：Food Science & Nutrition. 2020 ;8(1):299-310.doi:10.1002/fsn3.1306
出 版 社：John Wiley & Sons, Ltd.
文 章 ID：249790585
作 者：Mahdieh Bahrasemani Koohestani ;Mohammad A. Sahari ;Mohsen Barzegar
出 处：Food Science & Nutrition. 2019 ;7(2):678-688.doi:10.1002/fsn3.912
出 版 社：John Wiley & Sons, Ltd.
文 章 ID：227476465
作 者：Elahe Kamali ;Mohammad Ali Sahari ;Mohsen Barzegar 等
出 处：Food Science & Nutrition. 2019 ;7(6):1986-1996.doi:10.1002/fsn3.1018
出 版 社：John Wiley & Sons, Ltd.
文 章 ID：236917806
作 者：Negin Seifzadeh ;Mohammad Ali Sahari ;Mohsen Barzegar 等
出 处：Food Science & Nutrition. 2018 ;6(6):1741-1750.doi:10.1002/fsn3.692
出 版 社：John Wiley & Sons, Ltd.
文 章 ID：218346890
作 者：Habibeh KORDSARDOUEI ;Mohsen BARZEGAR ;Mohamad Ali SAHARI 等
出 处：Walailak Journal of Science and Technology (WJST). 2013 ;12(5):441-447.
出 版 社：Institute of Research and Development, Walailak University.
文 章 ID：185585818
作 者：Amir Pouya Ghandahari Yazdi ;Mohsen Barzegar ;Mohammad Ali Sahari 等
出 处：Food Science & Nutrition. 2019 ;7(1):356-366.doi:10.1002/fsn3.900
出 版 社：John Wiley & Sons, Ltd.
文 章 ID：226533809
作 者：Mahshid Nasiri ;Mohsen Barzegar ;Mohammad Ali Sahari 等
出 处：Food Science & Nutrition. 2019 ;7(4):1520-1528.doi:10.1002/fsn3.1000
出 版 社：John Wiley & Sons, Ltd.
文 章 ID：231390011
作 者：Khadijeh Khoshtinat ;Mohsen Barzegar ;Mohammad Ali Sahari 等
出 处：Applied Food Biotechnology. 2022 ;9(2):113-125.doi:10.22037/afb.v9i2.37619
出 版 社：National Nutrition and Food Technology Research Institute
文 章 ID：1037900539