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出版年度

	2022	1篇
	2013	3篇

作者

	Muhammad Rizwan Tariq	4篇
	Muhammad Issa Khan	3篇
	Muhammad Sohaib	2篇
	Adeela Yasmin	1篇
	Ammad ul Islam Javed	1篇

	Asma Arshad	1篇
	Aysha Sameen	1篇
	Ghazala Kausar	1篇
	Imran Pasha	1篇
	Madiha Iftikhar	1篇
	Mubashera Anwer	1篇
	Muhammad Adnan Nasir	1篇
	Muhammad Ahmad Awan	1篇
	Muhammad Ijaz	1篇
	Muhammad Naveed Sheas	1篇
	Muhammad Nawaz Adrees	1篇
	Muhammad Shafiq	1篇
	Nuzhat Huma	1篇
	Saeed Ahmed	1篇
	Sajid Ali	1篇
	Sheraz Ahmed	1篇
	Shinawar Waseem Ali	1篇
	Waseem Safdar	1篇

来源期刊

	Pakistan Journal of Food Sciences	2篇
	Annals : Food Science and Technology	1篇
	Food Science & Nutrition	1篇

学科主题

	食品工业	3篇
	营养卫生、食品卫生	1篇

语种

英文

4篇

国别/地区

	巴基斯坦	2篇
	罗马尼亚	1篇
	美国	1篇

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共 4 条记录

排序：全选导出：

1.NUTRITIONAL AND THERAPEUTIC PROPERTIES OF WHEY

作　　者：Muhammad Rizwan Tariq ;Aysha Sameen ;Muhammad Issa Khan 等

出　　处：Annals : Food Science and Technology. 2013 ;14(1).

出版社：Valahia University Press

文章 ID：88265349

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2.Application of edible coating for improving meat quality: A review

作　　者：Muhammad Issa Khan ;Muhammad Nawaz Adrees ;Muhammad Rizwan Tariq 等

出　　处：Pakistan Journal of Food Sciences. 2013 ;23(2):71-79.

出版社：Pakistan Society of Food Scientists and Technologists

文章 ID：179511041

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3.Quality assessment of meat in relation to colour and muscle fiber types

作　　者：Mubashera Anwer ;Muhammad Issa Khan ;Imran Pasha 等

出　　处：Pakistan Journal of Food Sciences. 2013 ;23(2):80-86.

出版社：Pakistan Society of Food Scientists and Technologists

文章 ID：179511042

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4.Exploring the potential of curry leaves on mercury‐induced hepatorenal toxicity in an animal model

作　　者：Muhammad Ijaz ;Asma Arshad ;Muhammad Ahmad Awan 等

出　　处：Food Science & Nutrition. 2022 ;10(2):499-506.doi:10.1002/fsn3.2683

出版社：John Wiley & Sons, Ltd.

文章 ID：1037048063

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1

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