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2篇

出版年度

	1998	1篇
	1983	1篇

作者

	Muharrem Güleryüz	2篇
	Lütfi Pırlak	1篇
	Rafet Aslantaş	1篇
	Reşat Yamankaradeniz	1篇

来源期刊

Gida : Journal of Food

2篇

学科主题

营养卫生、食品卫生

2篇

语种

土耳其语

2篇

国别/地区

土耳其

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Muharrem Güleryüz")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.An Investigation on Components of Some Wild Fruit Species in Çoruh Valley

作　　者：Muharrem Güleryüz ;Lütfi Pırlak ;Rafet Aslantaş

出　　处：Gida : Journal of Food. 1998 ;23(4).

出版社：Association of Food Technology, Turkey

文章 ID：95382028

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2.The Effects of Alar on Some Chemical Properties of Kütahya Sour Cherry Variety

作　　者：Muharrem Güleryüz ;Reşat Yamankaradeniz

出　　处：Gida : Journal of Food. 1983 ;8(4).

出版社：Association of Food Technology, Turkey

文章 ID：95382892

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