作 者:Živković, Jelena ;Zeković, Zoran ;Mujić, Ibrahim 等
出 处:Food Technology and Biotechnology. 2009 ;47(4):421-427.
出 版 社:Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID:83036930
作 者:Živković, Jelena ;Zeković, Zoran ;Mujić, Ibrahim 等
出 处:Food Technology and Biotechnology. 2009 ;47(4):421-427.
出 版 社:Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID:83036931
作 者:Mujić, Ibrahim ;Živković, Jelena ;Nikolić, Goran 等
出 处:Croatian Journal of Food Technology, Biotechnology and Nutrition. 2011 ;6(3-4):129-133.
出 版 社:Hrvatsko društvo prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista
文 章 ID:83042084