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1篇

出版年度

2020

1篇

作者

	Betül TEMZİSOY	1篇
	Cem BALTACIOĞLU	1篇
	Merve DOĞAN	1篇
	Mustafa KANBUR	1篇
	Sena İBİLİ	1篇

来源期刊

Mühendislik Bilimleri Dergisi

1篇

学科主题

社会学

1篇

语种

土耳其语

1篇

国别/地区

土耳其

1篇

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共 1 条记录

排序：全选导出：

1.HİNDİBA (Cichorium intybus L.) KÖKÜ EKSTRAKTI VE TRABZON HURMASI (Diospyros kaki L.) TOZUNUN KEK ÜRETİMİNDE KULLANILMASI VE KALİTE PARAMETRELERİ ÜZERİNE ETKİSİNİN İNCELENMESİ

作　　者：Cem BALTACIOĞLU ;Betül TEMZİSOY ;Mustafa KANBUR 等

出　　处：Mühendislik Bilimleri Dergisi. 2020 ;9(1):297-307.doi:10.28948/ngumuh.623417

出版社：Niğde Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Dekanlığı

文章 ID：1037425978

文章详细

1

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E-mail：cassoa@cass.org.cn

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