作 者:Mutiara Nugraheni ;Umar Santoso ;Suparmo 等
出 处:Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan. 2013 ;24(2):138.doi:10.6066/7683
出 版 社:Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB Indonesia bekerjasama dengan PATPI
文 章 ID:100029405
作 者:Mutiara Nugraheni ;Siti Hamidah ;Windarwati
出 处:Advance Journal of Food Science and Technology. 2015 ;8(12):844-852.
出 版 社:MAXWELL Science Publication
文 章 ID:103701855
作 者:Mutiara Nugraheni ;Umar Santoso ;Windarwati
出 处:Advance Journal of Food Science and Technology. 2014 ;6(2):159-166.
出 版 社:MAXWELL Science Publication
文 章 ID:93013925
作 者:Mutiara Nugraheni ;Badraningsih Lastariwati ;Sutriyati Purwanti
出 处:Pakistan Journal of Nutrition. 2017 ;16(5):322-330.doi:10.3923/pjn.2017.322.330
出 版 社:Asian Network for Scientific Information
文 章 ID:198411883
作 者:Mutiara Nugraheni ;Siti Hamidah ;Windarwati
出 处:Advance Journal of Food Science and Technology. 2015 ;8(12):844-852.doi:10.19026/ajfst.8.2718
出 版 社:MAXWELL Science Publication
文 章 ID:202432105
作 者:Mutiara Nugraheni ;Umar Santoso ;Windarwati
出 处:Advance Journal of Food Science and Technology. 2014 ;6(2):159-166.doi:10.19026/ajfst.6.3
出 版 社:MAXWELL Science Publication
文 章 ID:202434542
作 者:Mutiara Nugraheni ;Sutopo ;Sutriyati Purwanti 等
出 处:Pakistan Journal of Nutrition. 2017 ;16(9):659-665.doi:10.3923/pjn.2017.659.665
出 版 社:Asian Network for Scientific Information
文 章 ID:200662390
作 者:Ichda Chayati ;Sutriyati Purwanti ;Mutiara Nugraheni
出 处:JPTK. 2016 ;22(1):46-54.
出 版 社:JPTK
文 章 ID:185499128
作 者:Mutiara Nugraheni ;Umar Santoso ;Suparmo 等
出 处:Quantitative Finance and Economics. 2017 ;1(1):94-113.doi:10.3934/QFE.2017.1.94
出 版 社:AIMS Press
文 章 ID:1036819809