作 者:Belkıs Çaylak Adıgüzel ;Nedim Çetinkaya ;Ufuk Yücel
出 处:Gida : Journal of Food. 2010 ;35(1).
出 版 社:Association of Food Technology, Turkey
文 章 ID:95381325
作 者:Belkıs Adıgüzel Çaylak ;Ufuk Yücel ;Nedim Çetinkaya
出 处:Gida : Journal of Food. 2009 ;34(6).
出 版 社:Association of Food Technology, Turkey
文 章 ID:95381430