作 者:Necla Yazıcı ;Nevin Aktaş
出 处:Gida : Journal of Food. 1993 ;18(3).
出 版 社:Association of Food Technology, Turkey
文 章 ID:95382325
作 者:Seniha Hasipek ;Nevin Aktaş ;A. Özfer Özçelik 等
出 处:Gida : Journal of Food. 1992 ;17(4).
出 版 社:Association of Food Technology, Turkey
文 章 ID:95382402
作 者:Seniha Hasipek ;Nevin Aktaş ;Metin Saip Sürücüoğlu 等
出 处:Gida : Journal of Food. 1988 ;13(2).
出 版 社:Association of Food Technology, Turkey
文 章 ID:95382613