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1篇

出版年度

2021

1篇

作者

	Abdorreza Mohammadi Nafchi	1篇
	Amir Husni Mohd Shariff	1篇
	Ng Yee Teng	1篇
	Nurul Huda	1篇
	Zarinah Zakaria	1篇

来源期刊

IOP Conference Series: Earth and Environmental Science

1篇

学科主题

环境科学、安全科学

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

英国

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Ng Yee Teng")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Physicochemical Properties of Peking Duck Skin Gelatin Extracted Using Acid Pretreatment (ADS) or Mixed Alkaline-Acid Pretreatment (ALDS)

作　　者：Ng Yee Teng ;Nurul Huda ;Amir Husni Mohd Shariff 等

出　　处：IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. 2021 ;709(1).doi:10.1088/1755-1315/709/1/012050

出版社：IOP Publishing

文章 ID：1031792892

文章详细

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

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