作 者:Nikolić, Biljana ;Stanojević, Jasna ;Vuković-Gačić, Branka 等
出 处:Food Technology and Biotechnology. 2006 ;44(4):449-456.
出 版 社:Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID:88397571
作 者:Nikolić, Biljana ;Stanojević, Jasna ;Vuković-Gačić, Branka 等
出 处:Food Technology and Biotechnology. 2006 ;44(4):449-456.
出 版 社:Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID:88397572
作 者:Zlatanović-Marković Valentina ;Nikolić Biljana ;Stakić Mirjana 等
出 处:Megatrend Revija. 2022 ;19(1):267-282.doi:10.5937/MegRev2201267Z
出 版 社:University Dzon Nezbit
文 章 ID:1038993582