作 者:Nilgün Karaağaoğlu ;Seyit M. Mercanlıgil ;Sevil Başoğlu
出 处:Gida : Journal of Food. 2002 ;27(2).
出 版 社:Association of Food Technology, Turkey
文 章 ID:95381758
作 者:Nilgün Karaağaoğlu ;Efsun Karabudak ;Sezen Yavuz 等
出 处:Gida : Journal of Food. 2008 ;33(1).
出 版 社:Association of Food Technology, Turkey
文 章 ID:95381437
作 者:Robert W. Mahley ;Perihan Arslan ;Gülden Pekcan 等
出 处:JLR Papers In Press. 2001 ;42(12):1996-2006.
出 版 社:American Society for Biochemistry and Molecular Biology
文 章 ID:192689126