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1篇

出版年度

2016

1篇

作者

	Natsuki AKIYOSHI	1篇
	Noriteru TOSA	1篇
	Shuichi ASAHINA	1篇
	Takaaki KAMIIKE	1篇
	Yasuo OOWATARI	1篇

Yoshiaki NAGATA

1篇

来源期刊

日本醸造協会誌

1篇

学科主题

酿造工业

1篇

语种

日文

1篇

国别/地区

日本

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Noriteru TOSA")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.The characteristics of ginjo-koji measured by the digestion method and its relation to mean air temperature after heading rice grains

作　　者：Noriteru TOSA ;Yasuo OOWATARI ;Natsuki AKIYOSHI 等

出　　处：日本醸造協会誌. 2016 ;111(10):686-690.doi:10.6013/jbrewsocjapan.111.686

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：216630935

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