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1篇

出版年度

2021

1篇

作者

	Abdul Salam	1篇
	Nur Endah Saputri	1篇
	Nurul Hidayah	1篇
	Rahmawati	1篇
	Septiyanti	1篇

Yuges Saputri Muttalib

1篇

来源期刊

IOP Conference Series: Earth and Environmental Science

1篇

学科主题

环境科学、安全科学

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

英国

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Nur Endah Saputri")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Sensory acceptance and physicochemical profiles of Pempek Made with Narrow-barred Spanish Mackerel Fish Enriched with Broccoli and Red Cabbage

作　　者：Nur Endah Saputri ;Nurul Hidayah ;Yuges Saputri Muttalib 等

出　　处：IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. 2021 ;807(2).doi:10.1088/1755-1315/807/2/022068

出版社：IOP Publishing

文章 ID：1036294039

文章详细

1

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E-mail：cassoa@cass.org.cn

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