作 者:Pınar ÖZER ;Ayşe N. YERELİ
出 处:Yönetim ve Ekonomi. 2001 ;8(1):209-218.
出 版 社:Celal Bayar University
文 章 ID:84161584
作 者:Fatih Mehmet YILMAZ ;Pınar ÖZER ;Ahmet GÖRGÜÇ
出 处:Gida : Journal of Food. 2018 ;43(5):765-775.doi:10.15237/gida.GD18060
出 版 社:Association of Food Technology, Turkey
文 章 ID:243042100
作 者:Fatih Mehmet YILMAZ ;Pınar ÖZER ;Ahmet GÖRGÜÇ
出 处:Gida : Journal of Food. 2018 ;43(5):765-775.doi:10.15237/gida.GD18060
出 版 社:Association of Food Technology, Turkey
文 章 ID:243753107