1.Microbiological quality and inhibitory potential of selected Croatian apiary honeys

作　　者：Gradvol, V. ;Atlaban, Nikolina ;Lenart, Lidija 等

出　　处：Croatian Journal of Food Science and Technology. 2015 ;7(2):40-46.doi:10.17508/CJFST.2015.7.2.07

出版社：Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek

文章 ID：133924623

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2.L. mesenteroides and L. lactis ssp. lactis on sauerkraut fermentation and quality

作　　者：Kristek S. ;Bešlo D. ;Pavlović H. 等

出　　处：Czech Journal of Food Sciences. 2004 ;22(4):125-132.doi:10.17221/3416-CJFS

出版社：Czech Academy of Agricultural Sciences

文章 ID：177860994

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3.Aspergillus

作　　者：Halt M. ;Kovačević D. ;Pavlović H. 等

出　　处：Czech Journal of Food Sciences. 2004 ;22(2):67-72.doi:10.17221/3408-CJFS

出版社：Czech Academy of Agricultural Sciences

文章 ID：177861020

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4.Bifidobacterium longum on Serratia marcescens and Campylobacter jejuni

作　　者：Pavlović H. ;Hardi J. ;Slačanac V. 等

出　　处：Czech Journal of Food Sciences. 2006 ;24(4):164-171.doi:10.17221/3312-CJFS

出版社：Czech Academy of Agricultural Sciences

文章 ID：177861140

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5.in vitro growth of Salmonella enteritidis D by goat and cow milk fermented with probiotic bacteria Bifidobacterium longum Bb-46

作　　者：Slačanac V. ;Hardi J. ;Čuržik D. 等

出　　处：Czech Journal of Food Sciences. 2007 ;25(6):351-358.doi:10.17221/752-CJFS

出版社：Czech Academy of Agricultural Sciences

文章 ID：177861193

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	Bešlo D.	1篇
	Gradvol, V.	1篇
	Jukić J.	1篇
	Kocevski D.	1篇
	Kovačević D.	1篇
	Kristek A.	1篇
	Kristek S.	1篇
	Lenart, Lidija	1篇
	Lučan M.	1篇
	Pavlović, H.	1篇
	Vlainić M.	1篇
	Čuržik D.	1篇

	捷克	4篇
	克罗地亚	1篇

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	Pavlović H.	4篇
	Halt M.	2篇
	Hardi J.	2篇
	Slačanac V.	2篇
	Atlaban, Nikolina	1篇

	Czech Journal of Food Sciences	4篇
	Croatian Journal of Food Science and Technology	1篇

	2015	1篇
	2007	1篇
	2006	1篇
	2004	2篇