作　　者：Paweł Satora ;Tadeusz Tuszyński ;Ewelina Tomczyk

出　　处：Acta Scientarum Polonorum - Technologia Alimentaria. 2010 ;9(01).

出 版 社：Agricultural University of Poznan Press

文 章 ID：47399803

作　　者：Magdalena Skotniczny ;Paweł Satora ;Katarzyna Pańczyszyn 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(8):1054-1070.doi:10.3390/foods9081054

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：257043855

作　　者：Monika Cioch-Skoneczny ;Krystian Klimczak ;Paweł Satora 等

出　　处：Acta Universitatis Cibiniensis. Series E: Food Technology. 2020 ;24(2):223-246.doi:10.2478/aucft-2020-0021

出 版 社：Walter de Gruyter GmbH

文 章 ID：258808802

作　　者：Iwona Drożdż ;Małgorzata Makarewicz ;Paweł Sroka 等

出　　处：Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2015 ;9(1):293-298.doi:10.5219/484

出 版 社：Association HACCP Consulting

文 章 ID：230803677

作　　者：Aneta Pater ;Paweł Satora ;Marek Zdaniewicz 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(9).doi:10.3390/foods11091316

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：1037516044