作 者:PEDROSA, Lucia de Fátima Campos ;COZZOLINO, Silvia Maria Franciscato
出 处:Food Science and Technology (Campinas). 2001 ;21(2):154-157.doi:10.1590/S0101-20612001000200006
出 版 社:Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos
文 章 ID:98580079
作 者:Sena, Karine Cavalcanti Maurício de ;Pedrosa, Lucia de Fátima Campos
出 处:Revista de Nutrição. 2005 ;18(2):251-259.doi:10.1590/S1415-52732005000200009
出 版 社:Revista de Nutrição
文 章 ID:98721271
作 者:Pedrosa, Lucia de Fátima Campos ;Cozzolino, Sílvia Maria Franciscato
出 处:Revista de Nutrição. 1999 ;12(3):213-224.doi:10.1590/S1415-52731999000300002
出 版 社:Revista de Nutrição
文 章 ID:98721058